昨天分享咗在福岡食鰻魚( 按此 重溫)，今天就分享 Omakase( 廚師發辦 ) ，今次我們選了「我逢人」 (Gahoujin) ，位處福岡中洲，也算方便，天神公園附近，出名嘅一蘭本店也離不遠，喺運河嘅另一面， 5 分鐘步程，所在數層高的食廈在小巷，不過用 Google Map...

在家中遠眺一直望到有一個海傍伸延但空置嘅地方，去年政府話要活化先知道以前係「紅磡鐵路貨運碼頭」，後來見進行一些簡單嘅翻新工程，上星期4月1日終於開放，並貼上新名字「 紅磡新海濱 」。 因為地方處於平時尖沙咀跑去黃埔/啟德的路段上，依家算做多咗一個分支，一個圈有600米，藍天白雲下...

3月尾4月初到日本九州福岡旅遊，當中預訂了三間餐廳，就是去日本都會品嚐的鰻魚、鐵板牛肉及Omakase(廚師發辦) ， 其他時間則邊行邊食。 是次品嘗鰻魚選了一間三十多年歷史的家族經營得獎小店「うな善」(Unazen)( 按此 到餐廳網站)，位處天神南的南面，渡邊通地鐵站9分鐘步...

繼續藉 ETF 去觀察投資資金的流向，是次比3月初首次分享時加上四個新成員，可以看得更全面。今年已過了三個月，主要可分成兩個時期，就是伊朗戰爭前的 1 月至 2 月，及伊朗戰爭後的 3 月，資金流向明顯有所轉變。 從下表所見，承接2025年，首兩月表現較好的香港高息股、全球股市(...

騰訊 (700) 股價自去年第四季起便失去動力，市場似乎不當其是 AI 概念股，昨天公布遜於市場的業績，加上因追加投資 AI 硬件而預期盈利率受壓，今天股價更大跌。 公司仍在遊戲、社媒及支付處領先地位，但市場關注的 AI 方面卻未做出令人憧憬的成績，這方面更明顯被字節跳動比下去，...

五谷磨房(1837)昨天發盈喜，今天股價升16.8%，突破六年新高，自2025年初起幅股價圖算幾靚仔，期間連股息回報166%。 不過，公司股票於2018年尾已經上市，招股價$1.62，今天收報$1.32，連期間所收股息還未返家鄉。 公司於2006年成立，是一家中國天然健康食品品牌...

近日在Threads見到不少吹奏 Jollibee Pancake嘅Post，賣點係「人手製作，即叫即製」，最好梗係親自去試吓，我嘅結論係真係好食，又厚又熱又軟熟，仲配上一兜糖漿同一件Anchor牛油，可謂完勝McDonald熱香餅，有機會會Encore，大家值得去試吓！早餐同...

我很喜歡 藉ETF去 觀察投資資金的流向， 現時會藉三隻股票 指數ETF以 簡單 觀察資金在不同股票市場的走向，分別是 盈富基金(2800)、SPDR S&P500 ETF Trust(SPY)及Vanguard Total International Stock ETF...

喺堅尼地城嘅「 新興食家 」出名凌晨3點開門營業，在香港已很罕見，加上環境懷舊地道，很有傳統飲茶氣氛，想嚟見識好耐， 今日 有幸有熟場嘅朋友帶我去食翻次！點心現場手工製作，吼住新鮮出籠先叫嚟食，更加熱辣辣，知名嘅奶皇流沙包果然爆漿好味，糯米包就好少地方有得食，其他點心都足料好食，...