7 Sep 2025 - [飲食] 性價比很高的一餐酒樓晚飯

因為半個月前和朋友到「倫敦大酒樓」晚飯覺得不錯，所以昨晚和家人再去，點選了一個$990的6位鮑魚龍蝦套餐，食物水準依舊不錯，加每位$15茶錢，加一後每個人不需$200，性價比很高。

今天更想分享的是服務，上次去是平日，服務員主要是老員工，態度親切，和他們談酒樓歷史有講有笑。昨晚是週六，生意明顯較多，酒樓也安排了一些年紀較輕並且穿着另一款制服的服務員，他們非常殷勤，經常幫我們換碟、換熱茶及清潔枱面，我完全沒想過這個價錢，除了食物水準不錯及份量足夠外，還可以享用這個水平的服務。

不少人也垢病香港食肆服務水平不理想，我當然也遇過不少，為什麼一間傳統大酒樓可以做到，但不少食肆卻做不到，有人會歸咎薪金水平問題，我卻始終認為老闆是否有誠意才是最大關鍵，所謂物以類聚，有怎樣的老闆，就有怎樣的員工！