14 Feb 2026 [飲食] 中環最受歡迎韓食之一

中環近年開咗不少韓國菜餐廳，「八八嫩豆腐鍋」應該係最受歡迎韓食之一，今日去食最基本嘅海鮮豆腐鍋，亦食咗牛小排同餃子，全部都好好食，可以Encore！

14 Feb 2026 - [生活逸事] 值得參觀的「周大福」全球首間旗艦店

前天傳媒報導「周大福」在廣東道開設全球首間旗艦店，佔地約萬呎，昨晚去參觀一下，原來是試業第三天，似乎未向遊客宣傳，雖然對面馬路嘅名店LV、Channel、Dior等都有長龍，這次行得就幾舒服，還有親切店員帶我們逐區參觀介紹，唔少飾物同擺設都幾靚，值得去看看！

12 Feb 2026 [飲食] 只賣三款麵的Jus

很受歡迎的中環珍姐火鍋去年因原址地方不妥善而結業，暫時孕育出灣仔「豪牛」，同中環 「Jus」，前者繼續主打火鍋，後者則只賣三款麵，其實得兩種：牛油伴麵同擔擔麵，日本拉麵價錢，但據聞經常排長龍。

今次食牛油伴麵，包配牛肉叉燒、牛脷同啫喱狀嘅牛筋，整體份量都唔少，全部都好食，個麵身亦軟滑有彈性，仲有一碗牛清湯，室內環境舒適，值得一試！

11 Feb 2026 - [開卷有益] 理解為何《解憂雜貨店》是東野圭吾另一神作

提起最受歡迎的東野圭吾作品，大多得到的答案會是《白夜行》、《嫌疑犯X的獻身》及《解憂雜貨店》，約三個月前看完《白夜行》，已經覺得是一個很特別的體驗，故事結構紥實，作者逐步將散亂的故事聯繫起來，並走向一個意想不到的結局，一本書已經令我喜愛上東野圭吾的作品。接著隨即看了《嫌疑犯X的獻身》，比較短篇，故事不錯但結局沒有《白夜行》般震撼，或許「伽利略」這個角色有很商業化的影子，另外要相信男主角會為一個陌生人作出這樣大的犧牲，其實需要有很大的說服力。

之後決定看看其他作品，分別看了一本傳記、一本工具書及一本小說後，暫時未有另一本書提起我興趣下又想起《解憂雜貨店》，知道這本書不似大多東野圭吾作品的推理風格，一直以為是呈現一個接一個的諮詢單元故事，因此拖着未看，怎知看這本書的震撼程度結果比《白夜行》還大。

我看《解憂雜貨店》前完全不知道會涉及穿越的奇幻情節，不過穿越的不是人而是信件，雜貨店老店主、三個賊人及一眾諮詢者透過穿越信件的互動，帶出涵蓋親情、愛情、友情等不同的諮詢個案，而這些個案及相關人物雖然在不同時空，但卻有着千絲萬縷的關係，故事感人之餘，發展亦令人拍案叫絕，收尾亦收得非常好，是一本絕對值得推薦的作品。

《解憂雜貨店》是十數年前的作品，2017年分別有日本及中國電影版本面世，不同地方包括香港亦曾出現舞台劇版本，碰巧本週有報導十集的韓劇版本行將開拍，很有興趣在不同平台重溫這個故事，雖然感覺改編成影視作品在敍事上會有一定難度。

5 Feb 2026 - [飲食] 長期受歡迎的中文大學特色「兩餸飯」

中文大學崇基學院間 Paper & Coffee，開咗應該至少十年，環境氛圍在校園內算自成一格，當年一開已受歡迎。上次到訪已是數年前，今次再去午飯時間仍見排長龍，呢度除咗咖啡外，特色「兩餸飯」都好多人幫襯，炸物最受歡迎，以前每次都食吉列炸豬扒，店員話依家下午3:00先有，所以選了較多人點的炸雞同吉列炸蝦，配個有好多菜嘅野菜飯做底，再加咖喱汁，承惠$72，在大學內已算貴價嘅一餐！

3 Feb 2026 - [飲食] 有誠意嘅新麪包輕食店

嚐高美集團近年算係香港飲食業嘅逆市奇葩之一，收入及盈利連續上升多年，今年又繼續擴充，最近出通告提到將在「又一城」開四個品牌食肆，原來係承接咗H&M撤退後嘅舖位。

昨天同兩位創辦人定期食飯交流，原來集團有新嘗試，上月喺「The Southside」開咗間有堂食嘅日式麪包店「366 San Roku Roku Pan」，進軍烘焙市場，我今早去試吓，坐低食咗All Day Breakfast，好食有質素，尤其煎蛋做得特別靚，係用心出品。進食期間，亦持續有客人幫襯買麪包同堂食，麪包款式除緊貼潮流嘅岩鹽包、千層蛋撻外，亦有較創新嘅口味嘗試，好似Bagel就有鵝肝潤腸芝士、菠蘿薄荷臘腸等，我都買咗兩款麪包嚟試，雖未至於去到嘉多娜、初麥、享樂等要排隊搶購嘅地步，但係都係誠意之作，我認為整體食物都有80分水準，性價比合理。

1 Feb 2026 - [理財] 金價自去年急升的資金來源

上週五早上在「香港經濟日報」看到這篇分析，當時金價仍在高位，文章主要提到金價自去年急升的資金來源，並非各國政府不問價買金，而是投資需求，論點節錄如下。最重要是大家需知道現時參與黃金 投資，短線看是「投資」還是「投機」。

- 市場對金價上升最堅實的理論來自央行持續買入黃金，但如果真正追蹤央行買金步伐，特別是新興市場的數據，並不支持金價最近的超對數式升勢

- 根據世界黃金協會(World Gold Council)的數據，環球中央銀行在俄烏戰爭爆發之後的2022年至2024年，連續3年的確以遠比過去10年更快的速度買金，連續3年購入1,000噸左右，對比之前的每年500噸左右，速度急升超過1倍

- 不過，2025全球中央銀行增持863噸黃金，較2024年1,000噸回落逾14%，全年全球金飾消費總量較2024年下降18%至1,542噸，所有的需求來自於投資需求，全年全球黃金投資總需求量為2,175噸，大增84%

- 根據國際金融協會(Institute of International Finance)首席經濟學家Robin Brooks統計，到2025年9月份，新興市場中央銀行的買金步伐不斷放緩，最新已慢於過去10年的平均，德國、印尼、俄羅斯、新加坡等已經開始淨賣出黃金

31 Jan 2026 - [本地遊] 參加景賢里導賞團

景賢里清拆事件不知不覺已發生了近二十年，今天去參加導賞團，認識咗好多有關呢個豪宅嘅歷史。其實建築物復修得非常好，應該用咗唔少功夫。景賢里整個建築很有氣派，以中國文藝復興風格建造，並糅合中西式建築特色，值得去參觀欣賞！